Depuis plusieurs années, des voix se font entendre au sujet d’un mode de vie et de consommation plus responsable. On a vu les sacs plastiques disparaître des grandes enseignes et être remplacés par des cabas réutilisables, on espère voir désormais les pailles et couverts en plastique être interdits à la vente. Pourtant, beaucoup de progrès restent à faire. En témoigne notre surconsommation de plastique : emballages, contenants, ustensiles… Difficile de vivre sans ? Pas pour ces héros et héroïnes de la lutte anti-gaspillage et zéro déchet qui nous prouvent qu’une consommation alternative et respectueuse de l’environnement est possible et moins chère ! Zoom sur les boutiques zéro déchet et le vrac à Montpellier.

Day by Day, le 100% vrac à Montpellier au quotidien

Quartier Écusson

Cette enseigne est peut-être familière à certain·e·s d’entre vous car Day by day, c’est déjà une cinquantaine de magasins à travers le territoire et un grand succès rencontré. Et bien que les boutiques Day by Day ne ressemblent à aucune autre, elles ont toutes pour point commun de cultiver la philosophie du « manger et consommer mieux ».

Au milieu de la rue Saint-Guilhem, on retrouve Magali pour une session shopping responsable. Accueil chaleureux, conseils personnalisés, la maîtresse des lieux connaît son sujet, c’est une passionnée. Son objectif ? Faire en sorte de limiter le gaspillage alimentaire et montrer qu’une consommation qui minimise la production de déchets est possible.

vrac à Montpellier
Day by Day©DR

Que les non-initié·e·s se rassurent : il faut un petit temps d’adaptation, mais tout finit par devenir très facile. L’idée, c’est de ramener vos propres contenants et de ne payer que le contenu que vous allez y ajouter. Économique et écolo, cette alternative a de quoi ravir votre porte-monnaie et notre planète ! Côté produits, vous trouverez de TOUT : produits secs (pâtes, biscuits, farines…), produits cosmétiques (dentifrices, shampoings, savons…) et produits d’entretien.

vrac à Montpellier
Day by Day©DR

Alors pourquoi s’embêter à déballer des cartons et du plastique qui finiront dans la benne à ordure alors qu’il suffit d’ouvrir son bocal pour se servir ? L’Humain semble toujours entêté à faire compliqué quand tout pourrait être plus facile.

Day by Day -31 rue Saint-Guilhem, 34000 Montpellier. Tél. 04 99 65 28 09
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CityZen Market, la boutique restaurant du vrac et bio

Quartier Gare Saint-Roch

Pour Valentina et Alexandra, les deux gérantes de ce petit spot d’alimentation bio et locale, CityZen Market a été une évidence. Créer un lieu où l’on pourrait retrouver un maximum de produits en vrac, de qualité et majoritairement issus de circuits courts était un objectif en parfaite adéquation aux valeurs portées par les deux amies. Et comme on n’est jamais mieux servie que par soi-même, elles ont monté leur propre resto-boutique de vrac à Montpellier !

Dans cette épicerie à taille humaine, les produits secs partagent la vedette avec les produits frais. Vous n’avez donc aucun mal à trouver des épices, des céréales, mais aussi du tofu frais, de la confiture et du dentifrice. Ce vrac de produits bio est ultra-complet, sympathique et ouvert à tou·te·s.

Si vous avez un petit creux, la pièce au fond du magasin est réservée aux gourmand·e·s. Dans leur mini cuisine, tout est mijoté avec des produits frais et de saison, en évitant un maximum les pertes. Les plats changent donc au fil des jours et des saisons, de quoi réserver à nos papilles de bien belles surprises… « Rien ne se perd, tout se transforme » comme dirait l’autre, et ça nous plaît un max !

CityZen Market – 9 rue Durand, 34000 Montpellier. Tél. 04 34 00 39 65
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À Chacun son Bocal, le vrac à Montpellier contre le gaspillage

Quartier Saint-Denis / Gambetta

Juste à côté des Halles Laissac, le magasin À Chacun son Bocal s’est installé pour offrir des produits variés et de qualité aux habitant·e·s du quartier. Les deux cousines, Anne-Sophie et Amélie, sont fières d’avoir créé un endroit où la convivialité est au rendez-vous, en témoigne la récurrence de la clientèle fidèle.

vrac à Montpellier
À Chacun son Bocal©DR

Équipé·e de votre propre contenant (qu’il est également possible d’acheter sur place), vous déambulez dans les rayons de cette charmante épicerie vrac à Montpellier. Plus de 300 produits se trouvent dans les bacs à votre disposition (bonbons, café, huiles, riz…), de quoi avoir l’embarras du choix !

vrac à Montpellier
À Chacun son Bocal©DR

Cette nouvelle manière de consommer qui limite les emballages et diminue le gaspillage alimentaire, séduit de plus en plus. Grâce au vrac, on peut également avoir une meilleure idée de la quantité exacte dont on a besoin. On ne surconsomme plus, on consomme raisonnablement : et c’est grâce à cette petite différence que beaucoup de choses changent.

À Chacun son Bocal – 3 rue du Plan du Parc, 34000 Montpellier. Tél. 09 62 53 18 55
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Biocoop Courreau : tout bio, tout écolo !

Quartier Écusson

Dernier arrivé dans le paysage des magasins zéro déchet et vrac à Montpellier, Biocoop est une enseigne de magasins bio qui laisse la part belle à l’offre de produits en vrac. Installé à la place de l’ancien Petit Casino, Biocoop Courreau – le 600e magasin du réseau et le 4e à Montpellier – est un espace pensé pour être au maximum écologique. En effet, le mobilier, le matériel informatique, l’alimentation énergétique et l’emplacement dans une zone piétonne ont été choisis selon une démarche de respect environnemental. Théo, le gérant de la boutique, espère favoriser la visite d’une clientèle qui se déplace à pied, en transport en commun ou à vélo.

vrac à Montpellier
©Biocoop Courreau
vrac à Montpellier
©Biocoop Courreau

Dans la boutique, véritable lieu d’échange et de convivialité, les produits locaux sont à l’honneur où le savoir-faire du Sud se retrouve sur les étals. Mais au-delà de son offre de produits locaux, sans OGM et issus de l’agriculture biologique, Biocoop Courreau propose plus de 150 produits en vrac. Une bonne adresse pour les client·e·s venu·e·s avec leurs propres contenants. Entre réduire l’impact environnemental et baisser le prix d’achat, tout le monde en ressort gagnant !

Biocoop Courreau – 2 boulevard du Jeu de Paume, 34000 Montpellier. Tél. 06 66 17 59 61
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La Camionnette, l’épicerie bio itinérante qui sillonne l’Hérault

Ici et là…

Dans le cas où vous n’auriez pas la possibilité de vous déplacer dans une épicerie vrac à Montpellier, pas de panique : La Camionnette de Noël et Cécile se rend chez vous ! Une épicerie itinérante qui vous offre le meilleur des produits bio et locaux. En tournée dans les marchés de villes et villages de la région, La Camionnette apporte une marchandise responsable et de qualité à toutes celles et ceux qui souhaitent la consommer.

vrac à Montpellier
La Camionnette itinérante©DR

Durant leur voyage, les deux gérants rencontrent les meilleurs producteurs de la région et tentent de parfaire leur offre pour proposer, le plus souvent possible, des nouveautés à leurs client·e·s. Un duo qui s’engage pour le bio et le bon, avec la volonté et la passion de diffuser leur engagement dans chaque ville où ils passent.

vrac à Montpellier
La Camionnette aux Halles du Lez©DR

Apportez donc votre plus joli contenant parce qu’il est fort peu probable que vous repartiez les mains vides ! Et pour les Montpellierain·e·s, sachez que nos deux amis tiennent avec Angela un stand aux Halles du Lez où se ravitailler en produits secs et frais. C’est bien trop chouette pour passer à côté sans s’y arrêter…

La Camionnette – 1348 avenue Raymond Dugrand, 34000 Montpellier. Tél. 06 11 49 26 95
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À noter :

Si vous souhaitez trouver les magasins vrac et zéro déchet les plus proches de chez vous, rendez-vous sur le site CartoVrac qui recense via une carte interactive les différents points de vente vrac à proximité. Il y a une quinzaine de boutiques vrac à Montpellier et dans les alentours donc on fonce pour faire ses achats !


ET AUSSI

Du 100% vrac vers le Bassin de Thau :

La Petite Balançoire – 1 rue Sadi Carnot, 34140 Mèze. Tél. 04 67 25 47 73
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Les adresses suivantes ne sont pas exclusivement vrac mais proposent un rayon dédié :

Bio’ c’ Bon – 82 allée Jules Milhau, 34000 Montpellier. Tél. 04 28 69 70 73
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Bio & Sens
12 rue Louis Breguet, Parc Clément Ader, 34830 Jacou. Tél. 04 67 66 19 78

Allée de l’Europe, C.C. Les Portes du Soleil, 34990 Juvignac. Tél. 04 67 72 07 13
3840 avenue Georges Frêche, 34470 Pérols. Tél. 04 67 64 53 24
236 avenue de la Ciboulette, EcoParc, 34130 Saint-Aunès. Tél. 04 67 57 69 30
100 allée de Lauzard, ZAC des Verries, 34980 Saint-Gély-du-Fesc. Tél. 04 67 60 09 60
100 allée Pierre Lazareff, 34430 Saint-Jean-de-Védas. Tél. 04 67 20 99 41
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Biocoop
100 route de Nîmes RN 113, 34920 Le Crès. Tél. 04 67 87 05 88

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181 place Ernest Granier, 34000 Montpellier. Tél. 09 67 32 98 90
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Épicerie Local & Vous – Espace Ccial des Campanelles, avenue du Général de Gaulle, 34690 Fabrègues. Tél. 09 50 20 47 09
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La Cagette – 19 avenue Georges Clémenceau, 34000 Montpellier. Tél. 04 11 80 25 30
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La Vie Claire – Espace Humber – Avenue Georges Frêche / Allée des entrepôts, 34470 Pérols. Tél. 04 72 67 80 00
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La Vie Saine
31 rue Caizergues de Pradines, 34000 Montpellier. Tél. 04 67 58 71 54

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489 avenue de la Condamine, 34430 Saint-Jean-de-Védas. Tél. 04 67 47 61 34
Site internetPage Facebook

Naturalia
14 rue du Faubourg de la Saunerie, 34000 Montpellier. Tél. 04 67 56 77 14
Avenue de la Mer-Raymond Dugrand, 34000 Montpellier. Tél. 04 67 65 47 20
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Satoriz – Espace Cial Fréjorgues Ouest, 801 rue Hélène Boucher, 34130 Mauguio. Tél. 04 99 53 00 19
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Vrak & Bio (une camionnette itinérante 100% vrac du côté de Clermont-l’Hérault) – Tél. 06 24 39 37 83
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