Et si rapprocher producteurs et consommateurs pouvait aussi changer la façon d’entreprendre ? Avec BoxF@rmer, Laura Maniago transforme une réalité de terrain en solution concrète : rendre les produits locaux plus accessibles, mieux rémunérer ceux qui les produisent et remettre du sens dans notre manière de consommer.
Créer un nouveau chemin entre producteurs et consommateurs
Issue d’une famille d’agriculteurs depuis plusieurs générations, Laura Maniago connaît l’agriculture de l’intérieur. Vente directe à la ferme, contraintes logistiques, horaires difficiles pour les clients, temps consacré à la commercialisation… très vite, une évidence s’impose : il faut inventer un modèle plus simple, plus juste et plus adapté aux usages d’aujourd’hui.
C’est ainsi qu’est née BoxF@rmer, une plateforme qui rassemble des producteurs occitans et facilite l’accès aux produits fermiers grâce à la précommande, la livraison à domicile, les drives et même des distributeurs automatiques accessibles 24h/24. Derrière cette idée, une ambition forte : enlever des intermédiaires, réduire le gaspillage alimentaire et permettre aux agriculteurs de se concentrer sur leur cœur de métier.
« La première écologie à faire, c’est de manger de saison»
Transformer un constat de terrain en nouveau modèle
Son déclic entrepreneurial est aussi né d’un constat économique difficile : voir des producteurs vendre à perte pendant que les prix grimpent une fois les produits en rayon. Avec BoxF@rmer, elle défend une autre voie, où qualité, accessibilité et juste rémunération avancent ensemble.
Aujourd’hui, plus de 80 producteurs participent à l’aventure. Un collectif qui s’est construit au fil des rencontres, de son engagement auprès des Jeunes Agriculteurs et d’une conviction profonde : il n’existe pas une seule façon de bien produire.
Entreprendre avec conviction et regarder plus loin
Engagée sur les questions de saisonnalité et de lutte contre le gaspillage alimentaire, elle mène aussi des actions solidaires comme des opérations de glanage au profit d’associations.
Son parcours rappelle qu’entreprendre, c’est parfois commencer par une question simple : pourquoi continuer à faire comme avant quand on peut imaginer autrement
🎥 Les bonnes raisons de regarder cette interview :
– Comprendre comment transformer une frustration du terrain en projet entrepreneurial
– Découvrir comment construire un projet collectif avec plus de 80 producteurs
– Explorer une vision pragmatique de la transition alimentaire et de la saisonnalité