Tant apprécié à Buckingham Palace que dans le désert du Sahara, le thé a aussi ses adeptes en France. Dans cette sélection de salon de thé à Montpellier tout aussi chaleureux qu’originaux pour déguster de délicieuses boissons chaudes accompagnées de pâtisseries, cookies ou de gâteaux à partager, on ne dit pas “What else?” mais “A little bit more, please”. Vous voilà prevenu·e·s !

Hygge Café : la zénitude dans la tasse

Quartier Port-Marianne

Tout droit venu des pays scandinave, le “Hygge” est un état d’esprit positif, un profond sentiment de bien-être. Aujourd’hui, on parle du “hygge” pour décrire une ambiance, un style de décoration cosy et convivial. Et si la température frôle le négatif au Danemark et en Norvège, le Hygge Café à Montpellier est sacrément chaleureux. Couleurs pastels, mobilier en rotin, fleurs et plantes à gogo… On se laisserait presque aller à un petit quart d’heure de méditation ! Mais l’appel du ventre étant (souvent) plus fort que l’appel de l’esprit, on file vite dévorer la carte des yeux. Thé, smoothies, pâtisseries mais aussi tartes salées et option “brunch”… Visiblement, cette jolie découverte devra se faire en plusieurs temps !

Hygge Café – 191 rue Shirin Ebadi, 34000 Montpellier. Tél. 0954513414
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Les Douceurs d’Hanna, thé à la menthe et pâtisseries orientales

Quartier Jeu de Paume

Du miel, du sucre, beaucoup d’amour et une cruelle envie de laisser aller sa gourmandise sous une montagne de makroud. Dans ce salon de thé marocain, Khadija propose une myriade de pâtisseries qui réchauffent le cœur. Vaisselle orientale, thé à la menthe dosé à la perfection, décoration envoûtante et gâteaux généreux, Les Douceurs d’Hanna nous fait traverser la Méditerranée en quelques secondes… Et croyez-nous, vous ne voudrez plus repartir !

Les Douceurs d’Hanna – 12 boulevard Ledru Rollin, 34000 Montpellier. Tél. 0603625781
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Citron : plus qu’un zeste de gourmandise

Quartier Castellane

Tout ce qui est petit est mignon !”, voilà les mots qui sortent du cœur en voyant ce joli salon de thé à Montpellier, pas bien grand mais plein de ressources. On est tout de suite charmé·e par les teintes pastels, les coussins moelleux, les piles de bouquins qui s’entassent au-dessus de nos têtes… Mais le clou du spectacle de Citron reste la cuisine de Cécile : de bons gâteaux faits maison avec des produits frais et de saison ! Du salé est aussi prévu à la carte, au cas où les petites faims deviendraient grandes. Mention spéciale pour la petite cour intérieure, dans laquelle on vient se poser entre copines durant les chaudes journées d’été…

Citron – 1 rue du Bras de Fer, 34000 Montpellier. Tél. 0983235827
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Théod’Art : dégustation et contemplation dans ce salon de thé à Montpellier

Quartier Aiguillerie

On dit souvent de la pâtisserie qu’elle est un art et de l’art qu’il est exquis. Théod’Art, c’est le lieu de la célébration de la Beauté dans et hors de l’assiette ! Dans ce discret salon de thé à Montpellier, les tableaux des artistes régionaux ont trouvé un charmant refuge. Les expositions et la carte changent assez fréquemment, histoire que le chef puisse, lui aussi, laisser parler son imagination. Avec sa grande variété de pâtisseries faites maison, son petit coin lecture et sa déco un brin vintage, nul doute que le Théod’Art voie sa clientèle d’habitué·e·s augmenter !

Théod’Art – 9 impasse de la Petite Corraterie, 34000 Montpellier. Tél. 0642374476
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Le Gram et ses pâtisseries sans gluten

Quartier Foch

Les yeux collés à la vitrine réfrigérée et aux grandes jarres en verre, notre esprit est happé par la beauté des douceurs sucrées. Au moment de choisir, c’est d’ailleurs la panique : “Am, stram, gram…” la méthode est de circonstance ! On se hâte de trouver un coin pour s’asseoir – à l’étage pour encore plus de tranquillité – et déguster nos précieux gâteaux. Et parce que tout le monde a le droit de se faire plaisir, Le Gram propose également des pâtisseries sans gluten et des repas salés. Quand on vous dit qu’il est difficile de choisir…

Le Gram – 14 rue Palais des Guilhem, 34000 Montpellier. Tél. 0467924139
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ET AUSSI…

Doux Comme Un Cactus – 10 boulevard du Riverain, 34560 Poussan.
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Du Thé et des Laines – 18 rue du Bayle, 34000 Montpellier. Tél. 0467661047
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L’Heure Bleue – 1 rue de la Carbonnerie, Hôtel Particulier Baudon de Mauny, 34000 Montpellier. Tél. 0467664105
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La Maison des Chats – 4 rue de la Carbonnerie, 34000 Montpellier.

Les Demoiselles de Montpellier – 2 rue de la Carbonnerie, 34000 Montpellier.

Mezzanine – 39 rue de l’Aiguillerie, 34000 Montpellier.

My Cupcake by Lila – 2 rue du Bayle, 34000 Montpellier. Tél. 0467630501
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