Faire son marché à Montpellier, c’est découvrir des spécialités, se régaler des fruits et légumes de la région, des parfums et de l’accent du Sud… C’est un mélange de cultures, de la Méditerranéenne à l’Orientale, en passant par la Sud-Américaine ou l’Africaine. Montpellier réunit une grande richesse culinaire avec ses halles, des marchés de plein air, des marchés bio, en circuits courts, des marchés de quartier. Voici les marchés à Montpellier que vous devez absolument connaître !
[Mise à jour 26/06/2023]
Halles Laissac : marché à Montpellier connecté
Quartier Observatoire
Depuis leur reconstruction, les Halles Laissac font fureur. Ouvertes au public fin 2018 après un an et demi de travaux, le bâtiment d’inspiration Baltard à l’architecture métallique légère et transparente est remarquable : un marché circulaire orné au plafond d’une œuvre de l’artiste montpelliéraine Mona Young-Eun Kim, s’inspirant d’un fruit d’été, le melon. Ce choix fait écho à la chaleur, au soleil et au marché méditerranéen, pour rappeler la vie commerciale de ce lieu ! Son vitrage et sa couleur orangée laissent place aux rayons du soleil qui illuminent les différents étals.
Les marchands proposent des produits variés et raffinés : fruits et légumes locaux, olives, fruits de mer, charcuterie, pâtisseries, fromages AOC, pâtes et pizzas fraîches, truffes, caviar, et même des spécialités mexicaines. Vins, champagnes et spiritueux complètent nos achats. Envie de déguster sur place ? Il suffit de s’installer sur les tables du môle central de 200m² avec cuiseur et buvette, ou sur la terrasse extérieure, pour se régaler de planches de tapas et autres produits à faire cuire, choisis chez les commerçant·es.
- Ouvert du lundi au samedi de 7h à 20h, sauf le jeudi de 7h à 22h / Dimanche de 7h à 13h30 (du 1er octobre au 31 mars, jusqu’à 17h30 le reste de l’année).
- 24 commerçants.
- Alimentaire, traiteur, fleurs, vins.
Halles Laissac – Place Alexandre Laissac, 34000 Montpellier.
Tramway ligne 3, arrêt : Observatoire / Tram ligne 1 ou 2, arrêt : Comédie
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Marché des Arceaux : le marché bio en plein air
Quartier des Arceaux
Rendez-vous des amateurs et amatrices de produits bio au pied des belles arches de l’Aqueduc des Arceaux en contre-bas de la place royale du Peyrou, le Marché des Arceaux regorge de multiples tentations : légumes et fruits bio, fromages dont certains d’Italie, charcuterie mais aussi poissons et crustacés, épices, miel et autres gourmandises. Les producteurs et productrices des Hauts Cantons proposent des produits sains et même des graines germées ! La mise à l’étalage est harmonieuse, et tout le monde semble en accord sur le fait que ce marché à Montpellier est un délice autant des yeux que du palais.
Une ambiance conviviale règne sur ce marché en plein air, un musicien accompagne parfois la foule au son de sa guitare et le marchand de thé ambulant nous plonge dans un décor vivant et animé. Le must du Marché des Arceaux : au tout début du boulevard, des collectionneurs étalent livres, antiquités, vinyles et jouets en bois.
À noter : un marché aux fleurs s’installe tous les vendredis de 7h30 à 16h30. Ce Marché aux Fleurs (fleurs coupées et petites plantes) réunit une vingtaine de pépiniéristes, horticulteurs, fleuristes et marchand·es de produits dérivés.
- Mardi et samedi de 7h à 13h30.
- De 50 à 80 exposants.
- Alimentaire, fleurs, épices, thés.
Marché des Arceaux – Boulevard des Arceaux, 34000 Montpellier.
Tramway ligne 3, arrêt : Arceaux.
Halles des Quatre Saisons : un bouquet de saveurs orientales
Quartier de la Mosson – Paillade
Les Halles des 4 Saisons ont été rénovées courant 2018. Depuis, les étaliers et les client·es sont ravi·es de la nouvelle toiture lumineuse en forme de petit chapiteau. De nombreux marchands proposent une large palette de produits : viande (halal ou non), fruits et légumes, fromages, épices et olives, pizzas, plats asiatiques, vins, cafés… Ce marché à Montpellier est notamment apprécié pour ses traiteurs orientaux, en version salée ou sucrée : voyage gustatif assuré ! Les commerçants y sont généreux et donnent de nombreuses astuces culinaires, un combo parfait pour réussir à merveille des petits plats concoctés avec leurs produits frais.
Des montagnes d’épices hautes en couleurs, des plantes aromatiques, comme la coriandre et la menthe bercent l’odorat, ou encore les plantes médicinales pour faire le plein d’énergie. Les Halles des 4 Saisons sont une symphonie de délices sensoriels !
Le mardi, le vendredi et le samedi matin, un gigantesque marché de quartier en plein air de vêtements, accessoires et linge de maison encercle les Halles, une vraie caverne d’Ali Baba.
- Ouvert du lundi au dimanche de 7h à 13h30.
- 38 étaliers.
- Alimentaire, non alimentaire, épices, thés, traiteur.
Les Halles des 4 Saisons – Avenue d’Heidelberg, 34090 Montpellier.
Tramway ligne 1, arrêt : Halles de la Paillade.
Marché Paysan d’Antigone : un bout de campagne sur ce marché à Montpellier
Quartier Antigone
Ce marché est né il y a plus de vingt ans à l’initiative de nombreux paysans de la terre et de la mer, avec le désir de proposer en direct aux consommateurs le fruit de leur travail. Sous les parasols colorés du Marché Paysan d’Antigone, une trentaine de producteurs et productrices de la région accueillent les Montpelliérain·es. Fruits et légumes bio de saison côtoient fromages et divers pains artisanaux, ainsi que des produits d’élevage ou de la mer : viande bovine, huîtres et moules, et même des truites à choisir dans un bassin !
Viticulteurs, herboristes, pécheurs, bouchers, traiteurs ou encore boulangers, leur passion s’exprime à travers la qualité de leurs produits et de leurs animations : Fêtes des fruits et des fleurs, des vendanges ou de fin d’année… Chaque occasion est bonne pour célébrer avec gaieté les produits de la région sur ce marché à Montpellier.
- Mercredi de 7h à 17h30 (en hiver jusqu’à 14h).
- 52 producteurs.
- Alimentaire, non alimentaire, traiteur, plantes.
Le Marché Paysan d’Antigone – Avenue Samuel Champlain, 34000 Montpellier.
Tramway ligne 1, arrêt : Antigone.
Site internet – Facebook
Halles Jacques Cœur : les quotidiennes
Quartier Antigone
Présidé par la statue de Jacques Cœur, le plus célèbre marchand que la ville ait compté, ce marché couvert anime quotidiennement le quartier d’Antigone. L’offre y est complète, notamment en alimentation avec des produits du terroir, d’ici ou d’ailleurs : fruits et légumes – dont certains bio, viandes et poissons, boulangerie, plats préparés et snacking, fromages, vins… Sans oublier les fleurs de saison, la presse et les réalisations du cordonnier. Les Halles Jacques Cœur sont ouvertes toute la journée, pour le plaisir d’un café ou d’une pause déjeuner sur les terrasses à proximité.
- Tous les jours 8h à 20h / Dimanche et jours fériés 8h à 15h.
- 29 commerçants.
- Alimentaire, non alimentaire.
Halles Jacques Cœur – Boulevard d’Antigone, 34000 Montpellier.
Tramway ligne 1, arrêt : Léon Blum.
Site internet
ET AUSSI…
Halles Castellane – Place Castellane, 34000 Montpellier.
Tous les jours de 7h à 20h / Dimanche 7h à 13h30.
Les Dimanches du Peyrou – Jardins du Peyrou, 34000 Montpellier.
Dimanche de 7h30 à 14h.
Marché Agropolis – Palais des Sports René Bougnol, avenue du Val de Montferrand, 34090 Montpellier.
Mardi de 16h à 19h.
Marché Albert 1er – Place Albert 1er, 34000 Montpellier.
Mercredi et vendredi de 7h à 13h30.
Marché aux fleurs – Esplanade Charles de Gaulle, 34000 Montpellier.
Du lundi au samedi de 7h à 19h.
Marché aux plants de la Mosson – Espace Mosson, 34090 Montpellier.
Mardi de 7h30 à 19h.
Marché de Celleneuve – Allée Antonin Chauliac, 34090 Montpellier.
Mercredi de 7h à 13h30.
Marché de la Comédie – Place de la Comédie, 34000 Montpellier.
Du lundi au samedi de 9h à 16h.
Marché de Malbosc – Place Waldeck-Rousseau, 34090 Montpellier.
Mercredi de 7h à 13h30.
Marché de Plan Cabanes – Cours Gambetta, 34000 Montpellier.
Du mardi au dimanche de 7h30 à 13h30.
Marché des Aubes – Rue des Cailles, 34000 Montpellier.
Mercredi de 16h à 19h.
Marché des Beaux-Arts – Place des Beaux-Arts, 34090 Montpellier.
Du lundi au samedi de 7h à 13h30.
Marché des Bouquinistes – Esplanade Charles de Gaulle, 34000 Montpellier.
Mercredi et samedi de 9h à 18h.
Marché du Plan des 4-Seigneurs – Place Jean Baumel, 34080 Montpellier.
Mardi, vendredi et samedi de 7h à 13h30.
Marché de Port Marianne – Place Thermidor, 34000 Montpellier.
Jeudi de 7h à 14h.
Marché Saint-Martin – Rue Jean Vachet, 34070 Montpellier.
Jeudi de 7h30 à 13h30.
Marché Tastavin – Quartier du Mas Drevon, avenue Pedro de Luna, 34070 Montpellier.
Mardi, jeudi et samedi de 7h à 13h30.
Puces de la Mosson – Espace Mosson, 34080 Montpellier.
Dimanche de 6h à 13h30 (fermé du 15/07 au 15/08).
Photo de couverture copyright Anurag Arora.