Après un DESS en économie rurale et gestion des entreprises agroalimentaires, Émilie Alauze s’est s’associée avec sa mère sur l’exploitation viticole de ses grands-parents à Magalas. C’est dans le biterrois que cette trentenaire mène 9 hectares de vignes, le domaine Lou Belvestit. Engagée dans des instances professionnelles locales, elle est notamment présidente des Jeunes Agriculteurs de l’Hérault.
Émilie Alauze vient de recevoir le prix de la Fondation Sommet Mondial des Femmes (Women’s World Summit Foundation) pour son engagement dans la démarche Biodiversité et Qualité de l’eau, initiée dès 2011 en Côtes de Thongue.